Con el Chef, Quique Rodríguez, nos metemos en la cocina y preparamos el famoso rosbif. Una buena opción para uno de nuestros platos estas navidades, que podemos acompañar con el tinto Prómine Singular de la bodega Petrón de la Ribeira Sacra y que ha sido elegido mejor tinto gallego en la Cata dos Viños de Galicia. Además las sobras del rosbif son perfectas en frío para prepararnos un exquisito sándwich con huevo cocido y mostaza.
Receta del famoso rosbif
Uno de los platos británicos más característico y por extensión en muchos países de tradición anglosajona
